init: Air780EPM 官方 LuatOS 项目代码基线

- 来源: 合宙 LuatOS 官方仓库 air780epm 模块完整代码
- 路径: luatos/air780epm/module/Air780EPM/demo 含官方 demo(含 mqtt/mqtts/socket/uart 等)
- 后续: 基于 demo 开发 UART<->MQTT 数据上报功能

luatos/air780epm/module/Air780EPM/demo/iconv/readme.md

@@ -0,0 +1,62 @@
+## 功能模块介绍
+
+1、main.lua：主程序入口；
+
+2、iconv.lua：字符编码转换模块，提供多种字符编码之间的相互转换功能；
+
+
+## 演示功能概述
+
+本demo演示的功能为：
+提供多种字符编码之间的相互转换功能，支持以下编码转换：
+1. Unicode小端(ucs2)与GB2312编码互转
+2. Unicode大端(ucs2be)与GB2312编码互转
+3. Unicode小端(ucs2)与UTF8编码互转
+4. Unicode大端(ucs2be)与UTF8编码互转
+5. GB2312 编码与 UTF-8 编码之间的转换。
+
+
+
+## 演示硬件环境
+
+![](https://docs.openluat.com/air780epm/luatos/app/driver/eth/image/RFSvb75NRoEWqYxfCRVcVrOKnsf.jpg)
+
+1、Air780EPM V1.3版本开发板一块
+
+2、TYPE-C USB数据线一根 + USB转串口数据线一根，Air780EPM V1.3版本开发板和数据线的硬件接线方式为：
+
+- Air780EPM V1.3版本开发板通过TYPE-C USB口供电；（外部供电/USB供电 拨动开关 拨到 USB供电一端）
+
+- TYPE-C USB数据线直接插到核心板的TYPE-C USB座子，另外一端连接电脑USB口；
+
+## 演示软件环境
+
+1、Luatools下载调试工具
+
+2、[Air780EPM V2016版本固件）](https://docs.openluat.com/air780epm/luatos/firmware/version/)
+
+## 演示操作步骤
+
+1、搭建好硬件环境
+
+2、将demo烧录到模组中
+
+3、可以看到如下输出：
+```lua
+[2025-10-27 18:28:17.553][000000005.822] D/mobile NETIF_LINK_ON -> IP_READY
+[2025-10-27 18:28:17.614][000000005.932] D/mobile TIME_SYNC 0
+[2025-10-27 18:28:21.797][000000010.217] ucs2ToGb2312
+[2025-10-27 18:28:21.850][000000010.218] gb2312  code： CED2 4
+[2025-10-27 18:28:21.927][000000010.218] gb2312ToUcs2
+[2025-10-27 18:28:21.990][000000010.218] unicode little-endian code:1162
+[2025-10-27 18:28:22.050][000000010.219] ucs2beToGb2312
+[2025-10-27 18:28:22.109][000000010.219] gb2312 code :CED2
+[2025-10-27 18:28:22.169][000000010.219] gb2312ToUcs2be
+[2025-10-27 18:28:22.227][000000010.220] unicode big-endian code :6211
+[2025-10-27 18:28:22.294][000000010.220] ucs2ToUtf8
+[2025-10-27 18:28:22.349][000000010.220] utf8  code:E68891
+[2025-10-27 18:28:22.400][000000010.220] utf8ToGb2312
+[2025-10-27 18:28:22.452][000000010.221] gb2312 code:CED2
+[2025-10-27 18:28:22.510][000000010.221] gb2312ToUtf8
+
+```