docs(protocol): 脱机事件日志命令规范 — MQTT V1.06 + TCP JSON V1.02

新增 3 命令 (两协议同步):
- log_stat: 日志统计/分页定位 (stream/boot_seq/count/capacity/seq_first/seq_last)
- log_query: 按全局序号分页拉取, count≤4 (受 500B 发布限制)
- log_clear: 清除+审计留痕 (log_clear 事件不可清除)

日志时间戳语义 (§2.3 补充): 每条记录 ts_ms(相对) + unix_ts(已同步,
0=未同步), 锚点回算规则; 10 类事件类型表 (boot/iot_*/evt_*/coil/
time_anchor/log_clear) 带 data 字段解析。

同步: README/CHANGELOG/产品手册/技术规格书 协议矩阵
(MQTT V1.05→V1.06, TCP JSON V1.01→V1.02)

注: 固件命令分发 (log_stat/log_query/log_clear 处理) 待 P1.3 实现,
本文档为协议先行

README.md

@@ -58,8 +58,8 @@ DLD960 是一款基于环形线圈检测原理的四通道车辆检测器，支
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 | [DLD960Loop_串口通信协议.md](docs/DLD960Loop_串口通信协议.md) | V1.05 | Loop MCU ↔ DBN MCU | 0x7F 帧、0xC0 传感主动上报、variation 3B 有符号 |
 | [DLD960_串口通信协议.md](docs/DLD960_串口通信协议.md) | V1.01 | 整机 TTL 串口 | 设备管理、参数配置、数据上报 |
-| [DLD960_TCP_JSON协议.md](docs/DLD960_TCP_JSON协议.md) | V1.01 | 以太网 TCP :5960 | 鉴权 + 命令 + event_report 客户端必答 |
-| [DLD960_IoT_MQTT协议.md](docs/DLD960_IoT_MQTT协议.md) | V1.05 | 云平台 MQTT | 双主题 `{sn}/srv`+`{sn}/dev`、initialize、event_report 平台必答、设备时钟同步 |
+| [DLD960_TCP_JSON协议.md](docs/DLD960_TCP_JSON协议.md) | V1.02 | 以太网 TCP :5960 | 鉴权 + 命令 + event_report 客户端必答 + 脱机日志 |
+| [DLD960_IoT_MQTT协议.md](docs/DLD960_IoT_MQTT协议.md) | V1.06 | 云平台 MQTT | 双主题 `{sn}/srv`+`{sn}/dev`、initialize、event_report 平台必答、设备时钟同步、脱机日志 |
 | [DLD960硬件资源.md](docs/DLD960硬件资源.md) | — | 硬件 | 双 MCU IO 分配、继电器、指示灯、拨码 |
 
 ## 开发文档